Equipamiento de tiendas
Soluciones de equipamiento para ultramarinos, supermercados de proximidad y grandes superficies
Auditoría in situ y presupuesto gratuitos, en toda Francia, desde 2004.
Un comercio de alimentación exige equipos fáciles de limpiar, una presentación que siga la rápida rotación de los productos frescos y una gestión del flujo de clientes desde la entrada hasta el paso por caja.
Kollirama equipa supermercados de proximidad, supermercados, tiendas gourmet y vinotecas: góndolas alimentarias, expositores de fruta y verdura en madera y metal, muebles de caja, portillos y guiado de filas, con planos de implantación e instalación.
Auditoría in situ y presupuesto gratuitos, en toda Francia, desde 2004.
Equipos profesionales para poner en valor sus productos alimentarios
Estantería tipo góndola para organizar y exponer productos alimentarios en configuración mural o central. Las superficies, accesorios y medidas se eligen según el modelo y el proyecto.
Mostradores de caja robustos y funcionales para optimizar la experiencia del cliente. Diseño a medida para adaptarse a su flujo de trabajo.
Expositores que combinan la elegancia de la madera con la robustez de las estructuras metálicas. Diseñados para ofrecer una presentación atractiva y variada de sus frutas y verduras: mural, multinivel o islas.
Carros de tienda y cestas de mano para facilitar la experiencia de compra de sus clientes. Robustos, manejables y personalizables.
Expositores de madera a medida para realzar sus vinos y espirituosos. Ideal para vinotecas y tiendas gourmet.
Postes, barras de lineal y portillos para gestionar el tráfico de clientes y estructurar el acceso a las zonas estratégicas de su tienda.
Resumen de los equipos: cada implantación recibe un estudio a medida.
| Equipo | Puntos fuertes | Uso recomendado | Ficha de producto |
|---|---|---|---|
| Góndola de alimentación | Superficies lavables, una o dos caras, accesorios según el modelo | Ultramarinos, conservas, higiene | Ver ficha |
| Expositor de frutas y verduras | Madera y metal, presentación inclinada, versión mural, multinivel o isla | Sección de frescos, reposición rápida | Ver ficha |
| Expositor de botellas | Madera a medida, modulable, opción LED integrada | Vinotecas, vinos y licores | Ver ficha |
| Mueble de caja | Ergonomía del cajero, dimensiones adaptadas al flujo | Zona de cobro | Ver ficha |
| Carros y cestas | Varias capacidades, personalización con logotipo | Recorrido del cliente | Ver ficha |
| Guiado de fila | Portillos, postes y barras de lineal modulables | Entrada y colas | Ver ficha |
Un punto de venta de alimentación está sujeto a normas de higiene estrictas y a una logística de producto fresco exigente. Cuatro puntos guían la elección del mobiliario:
La elección del mobiliario debe tener en cuenta el plan de limpieza y las zonas donde se manipulan alimentos. Las superficies lavables contribuyen a este enfoque; materiales, acabados y productos de limpieza deben validarse para el proyecto.
Presentación inclinada, reposición rápida y gestión primero en entrar, primero en salir (FIFO): el mobiliario de frutas y verduras está diseñado para seguir la rotación diaria del producto fresco.
Portillos de entrada, guiado de fila y muebles de caja ergonómicos canalizan la circulación, con pasillos accesibles PMR (ancho recomendado de 1,40 m, ley francesa del 11 de febrero de 2005).
Las secciones a granel exigen tolvas y cubetas fáciles de vaciar y limpiar, a altura de alcance, con una zona de pesaje despejada cerca.
Referencias: Reglamento (CE) n.º 852/2004 (higiene alimentaria), método HACCP, ley francesa n.º 2005-102 del 11 de febrero de 2005 (accesibilidad).
Alimentación Tolón (Var, Francia)
Góndolas y lineales de gran distribución para un recorrido fluido en un hipermercado.
Ver la realización →
Alimentación Saint-Mamet-la-Salvetat (Cantal, Francia)
Instalación de góndolas simples, dobles y centrales para equipar la superficie de venta.
Ver la realización →El mobiliario con superficies lavables puede integrarse en su enfoque APPCC. Los materiales, acabados, productos de limpieza y condicionantes de la tienda deben validarse con el plan de limpieza del proyecto; el mueble no está certificado APPCC por sí mismo.
Expositores que combinan madera y estructura metálica, en versión mural, multinivel o isla central, diseñados para una presentación inclinada y una reposición rápida.
Con muebles de caja ergonómicos adaptados a su flujo, completados con portillos y guiado de fila que canalizan la circulación de los clientes.
Sí, expositores de botellas a medida en madera, modulables, con opción de iluminación LED integrada para realzar vinos y licores.
Sí, nuestra oficina técnica realiza una toma de medidas in situ y produce planos de implantación y visuales 3D antes de la fabricación y el montaje.
Sí, intervenimos por zonas y en horarios adaptados para mantener la actividad del punto de venta durante la reforma.
Cuéntenos su proyecto: realizamos el estudio, los planos de implantación y la instalación.
Solicitar presupuestoNuestros expertos le acompañan desde el diseño hasta la instalación de sus soluciones de almacenamiento y equipamiento
Presupuesto gratuito · Sin compromiso · Intervención en toda Francia
