Góndolas alimentarias

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Descripción del producto

Estantería tipo góndola pensada para organizar y poner en valor sus productos alimentarios en tienda. Disponible en versión simple o doble cara, con altura y profundidad ajustables, se adapta a sus implantaciones, admite múltiples accesorios y se ofrece en una amplia gama de colores.

Higiene y conformidad alimentaria

Nuestras góndolas alimentarias están diseñadas para entornos sometidos a las exigencias de higiene de la distribución: baldas de acero pintado epoxi lavable, componentes de inox o plástico ABS para zonas sensibles y ángulos accesibles para la limpieza. Se integran en un enfoque APPCC conforme al Reglamento (CE) n.º 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios: superficies lisas, lavables y resistentes a los productos de limpieza habituales.

Configuraciones: isla de doble cara o góndola mural

La góndola alimentaria se ofrece como isla central de doble cara para estructurar los pasillos de la sala de ventas, o en versión mural de una cara para aprovechar los perímetros. Alturas de 1,40 m a 2,20 m, baldas regulables en pasos de 25 mm, laterales macizos o de rejilla, fondos macizos o perforados. Numerosos accesorios (separadores, portaetiquetas, frontones, iluminación LED) completan la implantación.

Características técnicas

Alturas disponibles 1,40 m a 2,20 m
Carga por balda hasta 100 kg (repartidos)
Profundidad de baldas 300 a 600 mm, regulables en pasos de 25 mm
Materiales acero pintado epoxi lavable, inox y ABS para zonas sensibles
Higiene superficies lisas lavables, compatibles APPCC (Reglamento CE 852/2004)
Acabados amplia gama de colores RAL, frontones y laterales personalizables

Casos de uso

Preguntas frecuentes

¿Qué góndola elegir para un supermercado?

Para un supermercado, priorice islas de doble cara de 1,80 m a 2,20 m en los pasillos, completadas con góndolas murales en los perímetros. Kollirama estudia su plano de ventas y dimensiona alturas, profundidades y cabeceras según su tráfico y familias de productos.

¿Qué normas de higiene se aplican a las estanterías alimentarias?

El mobiliario de los comercios alimentarios debe integrarse en el enfoque APPCC exigido por el Reglamento (CE) n.º 852/2004: superficies lisas, lavables y resistentes a los productos de limpieza. Nuestras góndolas alimentarias usan baldas epoxi lavables y componentes de inox o ABS en zonas sensibles.

¿Qué carga soporta una balda de góndola alimentaria?

Hasta 100 kg repartidos por balda según la profundidad elegida (300 a 600 mm). Para productos pesados (líquidos, conservas) recomendamos baldas reforzadas en los niveles bajos.

¿Se puede modificar la implantación tras la instalación?

Sí: las baldas se regulan sin herramientas en pasos de 25 mm y los accesorios (separadores, frontones, iluminación) se añaden en cualquier momento. Las góndolas se reconfiguran en isla o mural según evolucione su tienda.

¿Kollirama instala las góndolas alimentarias en toda Francia?

Sí, nuestros equipos de montaje trabajan en toda Francia. El proyecto incluye el estudio de implantación, el suministro del mobiliario y el montaje, con fases posibles para permanecer abierto durante las obras.

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